понедельник, 19.58

Медленно запечённая говядина 🥩

Порции	2
Время	12 часов 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,42 г

Жиры 4 г

Углеводы 4,06 г

101 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Вино красное сухое (столовое)

1 ст.

Зелень и листовые овощи

Розмарин

2 стеб.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст. л.

Мясо

Говядина

500 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Помидоры (томат)	400 г
	Чеснок	2 зуб.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Говядина	500 г
	Мука пшеничная	3 ст. л.
	Подсолнечное масло	п/в
	Помидоры (томат)	400 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Вино красное сухое (столовое)	1 ст.
	Розмарин	2 стеб.

Говядина на кости

Шаг 2

1. На дне формы для запекания разложите измельченный чеснок, нарезанный полукольцами лук, веточки розмарина и томаты, влейте бокал вина (если вы не держите вина, вместо него можно использовать куриный бульон или просто немного воды), сверху уложите мясо и накройте форму фольгой.

2. Запекайте мясо при температуре 100 градусов в течение 12 часов.