BAnna
среда, 14.12
Свиные ребра в пикантном соусе 🥩
| Порций | 6 |
| Время | 6 часов 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,45 г
Жиры 3,56 г
Углеводы 4,42 г
|
114
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
23
5
Вам нужно
Алкоголь
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свиные ребра в пикантном соусе 🥩 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/69/db/640x.jpg")
Свиные ребра
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Вино красное сухое (столовое)
80 мл
Винный уксус
40 г
Соевый соус
1 ст. л.
Томатная паста
40 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
😉
Шаг 2
![Свиные ребра в пикантном соусе 🥩 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/69/dc/640x.jpg")
Ребра обжарить до золотистой корочки.
Шаг 3
![Свиные ребра в пикантном соусе 🥩 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/69/dd/640x.jpg")
Смешать все ингредиенты для соуса.
Шаг 4
![Свиные ребра в пикантном соусе 🥩 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/69/de/640x.jpg")
Добавить измельченный чеснок и мелкопорезанный лук, перемешать, попробуйте, соус должен быть очень приятным на вкус.
Шаг 5
![Свиные ребра в пикантном соусе 🥩 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/69/df/640x.jpg")
Добавить соус к мясу, тушите мясо под крышкой, периодически переворачивая ребрышки, около 30 минут.
