anrieta
воскресенье, 11.25
Плов с бараньими рёбрышками
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Плов прочно вошел в повседневную кухню многих. Сегодня я предлагаю приготовить плов с бараньими рёбрышками. Если баранина жесткая, то предварительно ребра нужно потушить подольше. Приправы используем классические - у меня стандартный набор пряностей для плова с узбекского рынка. Подавать плов с бараньими рёбрышками можно на обед, можно приготовить плов на банкет или семейное торжество.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,19 г
Жиры 14,44 г
Углеводы 12,49 г
|
207
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится13 добавили себе
16
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Плов с бараньими рёбрышками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/63/17/640x.jpg")
Для приготовления плова с бараньими рёбрышками возьмите рис, репчатый лук, морковь, бараньи ребра, чеснок, подсолнечное масло, воду, соль, приправу для плова.
Шаг 2
![Плов с бараньими рёбрышками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/63/18/640x.jpg")
Ребра промойте и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 3
![Плов с бараньими рёбрышками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/63/19/640x.jpg")
В толстостенную кастрюлю или казан налейте масло и хорошо обжарьте ребра со всех сторон.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
