Anna Anna
воскресенье, 23.57
Свиные рулетики 🥩

Свиные рулетики 🥩

Порций5
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,62 г
Жиры 8,41 г
Углеводы 4,04 г
141
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья ЖелезноваРоман Сергеев и 1 нравится
16 добавили себе
19
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино красное сухое (столовое)
Вино красное сухое (столовое)
0,5 ст.
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
300 г
Мясо
Свиная шейка
Свиная шейка
500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Фрукты, ягоды
Груша
Груша
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиные рулетики 🥩 - Шаг 1
Свиная шейка
Свиная шейка
500 г
Шампиньон
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Вино красное сухое (столовое)
Вино красное сухое (столовое)
0,5 ст.
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Груша
Груша
1 шт.
😉
Шаг 2
Свиные рулетики 🥩 - Шаг 2
Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками
Шаг 3
Свиные рулетики 🥩 - Шаг 3
Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
Шаг 4
Свиные рулетики 🥩 - Шаг 4
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 20-30 минут.
Шаг 5
Свиные рулетики 🥩 - Шаг 5
Дождавшись подрумянивания даём мясу немного отдохнуть. И можно подавать его к столу

Тематические подборки

МясоРулетики из свининыМясные рулетикиМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта