Zoya7
понедельник, 06.35
Буженина из подчеревины с грибами
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
В канун новогодних праздников предлагаю рецепт приготовления подчеревины свинины с грибами в духовке. Просто и очень вкусно. Вы получите отличную буженину к праздничному столу, которая по своим вкусовым качествам и внешнему виду превосходит любую, купленную в магазине.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,59 г
Жиры 0,35 г
Углеводы 6,36 г
|
33
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится16 добавили себе
21
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Буженина из подчеревины с грибами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/55/e4/640x.jpg")
Для приготовления буженины потребуется: свиная подчеревина, шампиньоны, морковь, чеснок, петрушка, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло.
Шаг 2
![Буженина из подчеревины с грибами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/55/e5/640x.jpg")
Подчеревину помойте и разрежьте вдоль. Немного отбейте с обеих сторон.
Шаг 3
![Буженина из подчеревины с грибами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/55/e6/640x.jpg")
Посолите и поперчите по вкусу. Можно взять любые специи.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
