BAnna
пятница, 08.41
Ребрышки свиные с луком 🍖
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,35 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 2,61 г
|
101
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится10 добавили себе
11
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ребрышки свиные с луком 🍖 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/1e/a4/640x.jpg")
Свиные ребра
400 г
Лук репчатый
200 г
Чеснок
3 зуб.
Подсолнечное масло
1,5 ст. л.
Вода
200 мл
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Ребрышки промойте под проточной водой и просушите бумажным полотенцем. Чеснок и лук очистите от шелухи. Лук порежьте полукольцами. Чеснок мелко порубите.
Шаг 2
![Ребрышки свиные с луком 🍖 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/1e/a5/640x.jpg")
Обжарьте мясо. Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте на нем ребрышки до румяной корочки, время от времени переворачивая.
Шаг 3
![Ребрышки свиные с луком 🍖 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/1e/a6/640x.jpg")
Потушите ребрышки с луком. К почти готовому мясу добавьте лук, чеснок, специи, лавровый лист и воду. Накройте емкость крышкой и тушите на сковороде на слабом огне 45 минут.
