Anastasiya Selivonets
четверг, 11.09
Пюре с тефтелями.

Пюре с тефтелями.

Порции4
Время1 час
КухняШведская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
Традиционное шведское блюдо.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,54 г
Жиры 5,79 г
Углеводы 15,51 г
132
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anastasiya Selivonets и 1 нравится
9 добавили себе
11
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
25 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
400 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Прованские травы
Прованские травы
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель
5 шт.
Соль
Соль
п/в
Молоко коровье
Молоко коровье
200 г
Сливочное масло
Сливочное масло
25 г
Отварить картофель(посолить в конце), слить воду, растолочь, добавить масло и молоко, размять, чтобы не осталось комочков.
Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Говяжий фарш
Говяжий фарш
400 г
Соль
Соль
п/в
Сухари панировочные
Сухари панировочные
100 г
Прованские травы
Прованские травы
п/в
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Смешать фарш(можно взять говяжий и свиной) с яйцом, солью, перцем, травами, мелко нарезанным луком(или лучше использовать блендер до однородной массы) и мукой. Сформировать шарики размером с грецкий орех и обвалять в сухарях. Обжарить со всех сторон в течении 10 минут на среднем огне.

Тематические подборки

МясоМясные тефтелиТефтели

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта