понедельник, 08.33

Нежная говядина с соусом и грибами

Порции	4
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Говядина получается очень мягкая

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,28 г

Жиры 4,95 г

Углеводы 3,26 г

99 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

76 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7.

Шаг 2

К луку с грибами добавить нарезанное брусочками мясо (лучше вырезку). Обжаривать все вместе еще минут 10.
Добавить горчицу, томатную пасту и листики тимьяна. Перемешать, влить полстакана воды и тушить до мягкости мяса (около 30 минут).

Шаг 3

Добавить йогурт, молоко, довести до кипения, приправить и посолить по вкусу и тушить еще минут 5-10 минут