Elena S
четверг, 09.32
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

Порции4
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Очень нежные, сочно-сливочные котлетки
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,59 г
Жиры 7,91 г
Углеводы 1,91 г
147
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения СериковаНастасья ВасинаЛеся ВагоровскаяElena S и 3 нравится
53 добавили себе
60
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
п/в
Молочные продукты
Сметана
Сметана
100 г
Мясо
Говядина
Говядина
225 г
Свиной фарш
Свиной фарш
225 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь
0,5 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиной фарш
Свиной фарш
225 г
Говядина
Говядина
225 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Морковь
Морковь
0,5 шт.
Сметана
Сметана
100 г
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыр твердый
Сыр твердый
п/в
Сливочное масло
Сливочное масло
п/в
Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединитьс фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить - все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Тематические подборки

МясоКотлеты из свининыКотлеты из говядиныКотлеты из фаршаКотлетыМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта