Котлеты Стожки с грибами и сыром
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Оригинальное горячее блюдо из фарша, которое представляет собой запеченную котлетку под « сырной шубой». Это полноценное блюдо украсит любой праздничный стол. Ничего сложного в приготовлении, а очень вкусно и сытно.
|
159
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится![Котлеты Стожки с грибами и сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/5f/02/640x.jpg")
Свиное мясо перемолола в фарш, добавила молотый репчатый лук, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешала между собой.
![Котлеты Стожки с грибами и сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/5f/03/640x.jpg")
Порезала лук полукольцами и разложила его на дно противня. Для подушки брала произвольное количество лука
![Котлеты Стожки с грибами и сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/5f/04/640x.jpg")
Сформировала котлеты, формой как в гамбургере и положила на «луковую подушку». На котлету положила предварительно обжаренные грибы, затем натертый на средней терке сырой картофель, смешанный с майонезом, а сверху все засыпала тертым сыром. Затем выпекала в разогретой до 180 ° духовке приблизительно 30-40 минут.
Эти котлетки очень вкусные горячие и хорошо сочетаются со свежим салатом.
![Котлеты Стожки с грибами и сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/5f/05/640x.jpg")
Видео рецепт приготовления можно посмотреть по ссылке https://youtu.be/gcK01ikz_fA
