N. Anrieta
понедельник, 05.29
Свинина с помидорами и сыром в духовке

Свинина с помидорами и сыром в духовке

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Готовим отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке! Отличное блюдо как на праздник, так и в будни. Готовить просто, времени на запекание тоже уходит не много. Блюдо претендует стать изысканным, если не переборщите с майонезом и нарежете продукты тонко и изящно. Именно это позволит получить настоящий вкус каждого ингредиента в тандеме.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,31 г
Жиры 14,87 г
Углеводы 1,34 г
204
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anastasia BalzerЛюдмила БогайчукЯна СкребецЛюдмила Флегонтова и 17 нравится
95 добавили себе
116
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 1

Приготовьте хороший кусок свинины с прослойками жира (лучше взять шейную часть), репчатый лук, помидоры, майонез, сыр, черный молотый перец и соль.

Шаг 2
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 2

Всинину нарежьте порционно поперек волокон.

Шаг 3
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 3

С помощью полиэтиленового пакета отбейте каждый кусок кухонным молотком.

Шаг 4
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 4

Присыпьте отбивные молотым черным перцем из мельнички (или смесью перцев).

Шаг 5
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 5

Посолите.

Шаг 6
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 6

Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите кусочки свинины.

Шаг 7
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 7

на каждую отбивную положите немного майонеза.

Шаг 8
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 8

Потом - полукольца репчатого лука.

Шаг 9
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 9

На лук водрузите кружочки помидора и присыпьте все натертым на мелкой терке твердым сыром.

Шаг 10
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 10

Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке минут 25-30.

Шаг 11
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 11

Свинина с помидорами и сыром в духовке готова!

Шаг 12
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 12

Подавайте свинину с помидорами и сыром в духовке с кисло-сладкими соусами, соленьями и маринадами.

Шаг 13
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 13

Аппетитные, яркие отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке готовы! Приятного аппетита!

Тематические подборки

МясоМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта