Лук мелко порезать, цуккини натереть на мелкой терке. В фарш добавить лук, цуккини, яйцо, соль, перец. Все тщательно перемешать. Сформировать котлетки. На антипригарной сковородке партиями обжарить котлетки по 3 минуты с каждой стороны, затем сложить из в сотейник, добавить немного воды и тушить под крышкой 20-30 минут до готовности.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.