Зоя Шунина
суббота, 06.51
Котлеты с капустой в соусе

Котлеты с капустой в соусе

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Предлагаю рецепт замечательных котлет для тех, кому нельзя есть жареное. Котлеты диетические, но при этом сочные, нежные, вкусные в кисло-сладком соусе. В них хорошо сочетаются постная свинина, куриное филе, капуста, лук и морковь. Подавайте такие котлеты с любым гарниром на обед или ужин. Нелишними здесь будут свежие овощи и соленья.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,71 г
Жиры 8,61 г
Углеводы 8,87 г
161
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина КраснокутскаяNatalia ShestakovaОля ШапетькоВлад Аладин и 19 нравится
66 добавили себе
89
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мясо
Свиная лопатка
Свиная лопатка 350 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 100 г
Морковь
Морковь 50 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 250 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 10 г
Соль
Соль п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 40 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Батон
Батон 120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Котлеты с капустой в соусе - Шаг 1

Для приготовления котлет с капустой в соусе возьмите такие ингредиенты: куриное филе, мякоть свинины, лук репчатый, морковь, капусту, томатную пасту, соль, сахар, перец черный молотый, подсолнечное масло, белую булку.

Шаг 2
Котлеты с капустой в соусе - Шаг 2
Свиная лопатка
Свиная лопатка350 г
Куриное филе
Куриное филе250 г

Куриное филе и мякоть свинины пропустите через мясорубку.

Шаг 3
Котлеты с капустой в соусе - Шаг 3
Батон
Батон120 г
Лук репчатый
Лук репчатый50 г

Белую булку или батон залейте холодной водой и после отожмите. Репчатый лук очистите, помойте. Пропустите через мясорубку эти ингредиенты. Добавьте в мясной фарш.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

МясоКотлеты из свининыКотлеты из фаршаКотлеты

Похожие рецепты

Полная версия сайта