Лариса Пермякова
среда, 17.43
Рисовая лапша с мясом и креветками

Рисовая лапша с мясом и креветками

Порции4
Время30 мин
КухняТайская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Рисовая лапша с мясом и креветками только выиграет если вы добавите как можно больше разных специй и трав для придания вкусовых оттенков блюдам. Поэтому даже самые быстрые рецепты (очень характерные для этой кухни) не производят впечатление примитивных.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,43 г
Жиры 4,75 г
Углеводы 21,08 г
173
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Женя СавичЕлена ИвановаЛюдмила ПанфиловаТатьяна Калина и 12 нравится
93 добавили себе
109
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Рисовая лапша с мясом и креветками - Шаг 1

Рисовую лапшу сварить.
Королевские креветки (10 шт.) нужно очистить (если они замороженные — предварительно разморозить).
На этой фотографии они еще пока в панцирях.

Шаг 2
Рисовая лапша с мясом и креветками - Шаг 2

Свинину (корейка, нежирный окорок или шейка) порезать кубиками и обжарить на горячей сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3
Рисовая лапша с мясом и креветками - Шаг 3

Когда она подрумянится, добавить измельченный имбирь и зеленую стручковую фасоль. Мне больше нравится, когда она целая, а не резаная.

Шаг 4
Рисовая лапша с мясом и креветками - Шаг 4

Через пару минут добавить туда очищенные креветки.

Шаг 5
Рисовая лапша с мясом и креветками - Шаг 5

В отдельной миске слегка взбить яйцо и добавить соевый соус. Туда же можно добавить специи, которыми вы планировали оттенить блюдо.
Яичную смесь вылить в сковороду и хорошо все перемешать.

Шаг 6
Рисовая лапша с мясом и креветками - Шаг 6

Теперь осталось добавить лапшу, все вместе прогреть 1-2 минуты, помешивая, и можно подавать на стол.
Солить блюдо нужно по вкусу, т.к. соевый соус и так делает его соленым.

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта