N. Anrieta
четверг, 08.42
Рис с мясом и квашеной капустой

Рис с мясом и квашеной капустой

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Рис с мясом и квашеной капустой - распространенное деревенское блюдо. У многих народов есть похожие вариации. К ним можно отнести и итальянское ризотто, и польский бигус (бигос). Это действительно простое, вкусное и сытное сочетание: рис, капуста, мясо. Иногда берут свежую капусту, иногда смесь свежей и квашеной, или, как в нашем случае, - только квашеную. В зависимости от наличия кислой составляющей добавляются помидоры или томатная паста. Пробуйте, экспериментируйте!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,93 г
Жиры 2,5 г
Углеводы 16,15 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Татьяна МациевскаяМария КамышанскаяSanechka BYLINKINAАлёна Юхимович и 7 нравится
65 добавили себе
76
5
Вам нужно
Крупы
Рис краснодарский
Рис краснодарский
180 г
Мясо
Свиная грудинка
Свиная грудинка
250 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
330 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Капуста квашеная
Капуста квашеная
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Рис с мясом и квашеной капустой - Шаг 1

Приготовьте свинину (иногда у нас берут жирную утятину или гусятину), рис, квашеную капусту и лук.

Шаг 2
Рис с мясом и квашеной капустой - Шаг 2
Рис краснодарский
Рис краснодарский
180 г

Стакан риса хорошо промойте.

Шаг 3
Рис с мясом и квашеной капустой - Шаг 3
Капуста квашеная
Капуста квашеная
150 г

Капусту промойте и отожмите, если излишне кислая - подержите в горячей воде.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Полная версия сайта