понедельник, 09.59
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Предлагаю простой рецепт необыкновенно вкусных макарон с мясом и вялеными помидорами. Конечно, можно отварить макароны и выложить в кастрюлю с тушеным мясом. Но, принципиальная разница в том, что в моем рецепте макароны варятся не в воде, а в мясном соусе. Не последнюю роль здесь играют вяленые помидоры, добавляющие вкус и аромат специй и чеснока. Очень вкусно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,29 г
Жиры 12,19 г
Углеводы 27,35 г
270
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
29 добавили себе
37
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Челлентани
Челлентани 300 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мясо
Свиная лопатка
Свиная лопатка 400 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Морковь
Морковь 60 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле 50 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Для приготовления свинины с макаронами и вялеными помидорами потребуется: мякоть свинины, вяленые помидоры, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, макароны, соль, перец черный молотый.

Шаг 2
Свинина с макаронами и вялеными помидорами
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Одну крупную луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3
Свинина с макаронами и вялеными помидорами
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите лук перемешивая в течение 7-8 минут.

Шаг 4
Свинина с макаронами и вялеными помидорами
Свиная лопатка
Свиная лопатка400 г

Мякоть свинины помойте и нарежьте кусочками. Добавьте в кастрюлю к луку.

Шаг 5
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Тушите лук с мясом перемешивая 10 минут.

Шаг 6
Свинина с макаронами и вялеными помидорами
Морковь
Морковь60 г

Одну среднюю морковь очистите, помойте и натрите на терке, добавьте к луку с мясом.

Шаг 7
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Налейте 350 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо с луком и морковью на небольшом огне до готовности.

Шаг 8
Свинина с макаронами и вялеными помидорами
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле50 г

Добавьте нарезанный чеснок и вяленые помидоры, которые предварительно тоже нарежьте.

Шаг 9
Свинина с макаронами и вялеными помидорами
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Соль
Сольп/в

Добавьте соль и перец черный молотый по вкусу. Я еще добавила сушеный базилик.

Шаг 10
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Тушите мясо еще 10 минут.

Шаг 11
Свинина с макаронами и вялеными помидорами
Челлентани
Челлентани300 г

Выложите в кастрюлю макароны. Они могут быть любыми, только не мелкими. У меня в виде штопора.

Шаг 12
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Налейте воду. Можно немного посолить.

Шаг 13
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Накройте кастрюлю крышкой и варите макароны до готовности.

Шаг 14
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Свинина с макаронами и вялеными помидорами готова.

Шаг 15
Свинина с макаронами и вялеными помидорами

Ароматное, вкусное и сытное блюдо подавайте в обед или на ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Свинина с перцем и помидорами
Домашние рецепты
26
193
1
MaksimP
Свинина с томатами и чесноком под сырным суфле
Русская кухня
1
24
0
Zoya7
Свинина с грибами и ананасами
Домашние рецепты
113
850
11
patee
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Домашние рецепты
49
251
0
Zoya7
Свинина с картофелем и грибами в сырном соусе
Домашние рецепты
287
1.71K
20
patee
Свинина с луком и чесноком в мультиварке
Домашние рецепты
28
221
4
Zoya7
Котлеты из свинины с кабачком и сыром
Домашние рецепты
15
132
0
anrieta
Свинина с картошкой и томатом на сковороде
Домашние рецепты
42
245
1
Zoya7
Жаркое из свинины с тыквой и грибами
Домашние рецепты
7
46
2
Zoya7
Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе
Домашние рецепты
141
1.12K
11
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта