Sunnny
суббота, 23.42
Тушеная свинина с бурбоном
| Порций | 12 |
| Время | 9 часов 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Мультиварка |
Свинина, приготовленная в медленноварке в соусе из кетчупа с бурбоном, чесноком, коричневым сахаром и вустерским соусом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,21 г
Жиры 8,95 г
Углеводы 7,86 г
|
181
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Алкоголь
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать в медленноварке кетчуп, сахар, уксус и вустерский соус.
Шаг 2
Измельчить чеснок и добавить в медленноварку.
Шаг 3
Добавить бурбон.
Шаг 4
Приправить солью, тщательно перемешать.
Шаг 5
Положить свинину в соус и перемешать.
Шаг 6
Накрыть крышкой и варить при высокой температуре 1 час.
Шаг 7
Убавить температуру до низкой и варить еще 7 часов.
Шаг 8
Достать мясо, положить на разделочную доску и разделить на волокна с помощью двух вилок.
Шаг 9
Вернуть мясо в соус и варить еще 1 час.
Шаг 10
![Тушеная свинина с бурбоном - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/41/8a/640x.jpg")
Достать и подавать.
