alionamoon
среда, 14.10
Куриные котлеты с филе
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Котлеты куриные с филе
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,12 г
Жиры 5,61 г
Углеводы 6 г
|
133
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится1 добавил себе
2
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе
700 г
Морковь
200 г
Лук репчатый
150 г
Яйцо куриное
60 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Кукурузное масло
50 г
Мука пшеничная
50 г
Филе измельчить в блендере или мелко нарезать, измельчить Морковь и лук, все перемешать , добавить яйцо, соль, перец и вымесить фарш. Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до золотистой корочки, потом протушить 10 минут.
