четверг, 12.49

Куриные котлеты светофор

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Куриные котлеты с болгарским перцем, беконом, зеленью... очень сочные, легкие, вкусные.
Благодаря сыру и бекону котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,61 г

Жиры 9,13 г

Углеводы 1,84 г

164 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

251 добавил себе

276

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Птица

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе пропустим через мясорубку.
Перец, зелень (у меня зеленый лук, зеленый чеснок, петрушка, укроп) моем и мелко режем.
К куриному фаршу добавляем порезанный болгарский перец, нарезанную зелень, мелко нарезанный бекон, яйцо, тертый сыр, муку или крахмал.

Шаг 2

Соединяем все ингредиенты , солим , перчим по вкусу .

Шаг 3

Тщательно все перемешиваем .

Шаг 4

Смачиваем руки водой, формируем куриные котлеты, обваливаем их в муке или крахмале.

Шаг 5

Обжариваем котлеты на растительном масле. Первую сторону на сильном огне.
Обжариваем до золотистой корочки, переворачиваем, убавляем огонь, прикрываем крышкой и жарим куриные котлеты еще минут 10-15.

Куриные котлеты светофор

Тематические подборки

Похожие рецепты