alinaxlv
воскресенье, 06.58
Нашпигованная телятина
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
👍🏿
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,39 г
Жиры 6,24 г
Углеводы 2,42 г
|
131
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Нашпигованная телятина - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/af/2d/640x.jpg")
В целом куске мяса сделать несколько надрезов,посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять 10-15 мин. Затем нарезать морковь и нашпиговать ею телятину. Выжав из чеснока сок и полив им мясо, дать ему постоять ещё 10-15 мин. Потом завернуть в фольгу и поставить в духовку. Запекать при температуре 170-200С до готовности (50-60мин).
