воскресенье, 11.34

Куриные ножки в панировке

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,05 г

Жиры 11,06 г

Углеводы 5,51 г

191 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Чеснок

3 зуб.

Птица

Куриная голень

8 шт.

Соусы

	Горчица	2 ст. л.
	Майонез	50 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

100 г

Яйца

Яйцо индейки

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриная голень	8 шт.
	Майонез	50 г
	Чеснок	3 зуб.
	Горчица	2 ст. л.

Отбираем куриные голени среднего размера. По желанию, с них можно снять шкуру.
Готовим соус для маринования: майонез смешиваем с чесноком и горчицей. Смазываем полученной смесью голени и даем немного постоять.

Шаг 2

	Сухари панировочные	100 г
	Яйцо индейки	3 шт.

Подготавливаем панировочные сухари. Можно их сделать самостоятельно, а можно использовать уже готовые.
Если не любите соус - можете просто обвалять ножки в яйце и сухарях, но с ним вкус мяса будет идеальным.

Шаг 3

Обваливаем каждую голень сразу в яйце, а затем в сухарях. После этого можно их отправлять жариться на сковороду. Жарим до готовности.