пятница, 13.27

Тыква фаршированная фаршем🎃

Порций	6
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Очень ароматное и сочное блюдо, которое можно подавать как с гарниром, так и отдельно😋

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,56 г

Жиры 7,81 г

Углеводы 5,22 г

107 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Тыква

1,5 кг

Тыкву разрезать на 2 части, очистить от семян и сделать небольшие надрезы, выложить на противень. Запечь при 200 градусов до полуготовности.

Шаг 2

Перец красный острый молотый

Пока запекается тыква, мелко нарезать лук и морковь, сыр натереть крупно. Пассеровать на масле овощи, затем добавить фарш и специи по вкусу. Готовому фаршу дать немного остыть. Достать тыкву, вытащить часть мякоти, мелко порезать, добавить в фарш, перемешать. Добавить 2/3 сыра, ещё раз перемешать.

Шаг 3

Нафаршировать тыкву, сверху посыпать оставшимся сыром, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Шаг 4

Украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита!

Тыква фаршированная фаршем🎃

Тематические подборки

Похожие рецепты