Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 05.36
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

А не запечь ли нам свинину с овощами и острым соусом? Очень вкусное, сочное, совершенно не сложное в приготовлении блюдо! К тому же это то, что любят многие - два в одном: и гарнир, и мясная основа тут же. Соус можно приготовить любой остроты - в рецепте он слабо острый из смеси соевого соуса, майонеза, сметаны и острого томатного кетчупа. Можно взять одну сметану и пряные травы - получится мягкий вкус и желаемый аромат.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,19 г
Жиры 12,3 г
Углеводы 4,28 г
164
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
65 добавили себе
70
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 30 г
Мясо
Свинина
Свинина 300 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 150 г
Картофель
Картофель 80 г
Лук репчатый
Лук репчатый 30 г
Морковь
Морковь 30 г
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый 40 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 50 г
Соусы
Кетчуп
Кетчуп 10 г
Майонез
Майонез 20 г
Соевый соус
Соевый соус 40 мл
Сыры
Пармезан
Пармезан 20 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Для запекания возьмите свиное мясо (лучше с шейной части), картофель, морковь, лук, кабачок, сладкий перец, помидор, соль и черный молотый перец, пармезан.

Шаг 2
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Картофель
Картофель80 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 г

Картофель нарежьте очень тонкими пластиками. В форму налейте две-три ложки подсолнечного масла и выложите слой картофеля.

Шаг 3
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Свинина
Свинина300 г

Свинину нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

На картофель выложите слой мяса.

Шаг 5
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый40 г
Морковь
Морковь30 г

Средним кубиком нарежьте половинку красного сладкого перца. Мелким - морковь.

Шаг 6
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Кабачок
Кабачок150 г
Лук репчатый
Лук репчатый30 г

Кабачок нарежьте кружками, которые разрежьте еще на 4 части, выложите к овощам. добавьте полукольца лука.

Шаг 7
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)50 г

Помидор порежьте дольками и выложите сверху. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 180 градусов на 50 минут.

Шаг 8
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Для соуса приготовьте майонез, соевый соус, сметану, острый томатный соус с аджикой.

Шаг 9
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Майонез
Майонез20 г
Сметана 15%
Сметана 15%30 г
Кетчуп
Кетчуп10 г
Соевый соус
Соевый соус40 мл

Смешайте компоненты для соуса до однородной консистенции.

Шаг 10
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Пармезан
Пармезан20 г

Залейте соусом практически готовые овощи и поставьте в духовку без фольги, посыпав натертым пармезаном.

Шаг 11
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Запекайте до зарумянивания. Проверьте готовность овощей и сразу подавайте.

Шаг 12
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Свинина, запечённая с овощами и острым соусом, готова.

Шаг 13
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Подавайте свинину, запечённую с овощами и острым соусом, на обед. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Nastyu
Свинина , запечённая с помидорами и сыром .
Домашние рецепты
35
282
0
Zoya7
Свинина, запеченная с помидорами и сыром
Домашние рецепты
5
125
0
Alraune
Свинина, тушенная с овощами в сметане
Домашние рецепты
35
246
6
Zoya7
Свинина, запеченная с грибами в вине
Домашние рецепты
113
889
10
patee
Говядина с овощами и рисом в мультиварке
Домашние рецепты
18
149
4
DiverLuba
Кролик в белом вине с овощами
Домашние рецепты
7
45
0
Delify
Свинина, запеченная с корнем лотоса
Японская кухня
1
9
0
Sunnny
Рагу из курицы и свинины с овощами
Домашние рецепты
1
7
0
patee
Мясо, тушеное с черносливом и барбарисом
Домашние рецепты
35
128
3
Mohn Broetchen
Говядина с овощами и рисом
Японская кухня
6
85
0
Alraune
Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле
Домашние рецепты
20
117
5
afeed
Свинина с луком в сметанном соусе
Домашние рецепты
25
227
0
mansana
Рулетики из говядины с овощами под пикантным соусом
Домашние рецепты
5
76
0
literana
Свинина в китайском стиле
Китайская кухня
3
37
0
LiKi
Свинина запечённая с сыром и яблоками
Домашние рецепты
0
11
0
Zoya7
Мясной рулет с картофелем и грибами
Домашние рецепты
257
1.51K
10
patee
Свинина с луком и чесноком в мультиварке
Домашние рецепты
23
203
4
Zoya7
Свинина тушеная с капустой
Домашние рецепты
10
149
0
cooklove
Мясо по-японски - Говядина тушёная с овощами
Японская кухня
13
63
0
oxanacom
Мясо тушёное с овощами и фасолью.
Домашние рецепты
0
35
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта