Анастасия Панаит
воскресенье, 14.31
Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле

Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Кусочки свинины в процессе приготовления становятся очень мягким именно благодаря тому, что тушатся в огуречном рассоле, который отлично справляется с расщеплением волокон мяса! Большое количество овощей (морковь, сладкая красная паприка, лук, солёные огурцы, чеснок) гарантирует аппетитный вид блюда и его отменный вкус! На гарнир подайте рис!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,16 г
Жиры 14,56 г
Углеводы 2,31 г
195
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Иришка ДеметрашвилиНадежда БачуринаOlga KorolenkoЕкатерина Перекатова и 21 нравится
122 добавили себе
147
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 75 мл
Мясо
Свинина
Свинина 700 г
Овощи свежие
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый) 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные
Огурцы солёные 3 шт.
Соусы
Огуречно-укропный рассол
Огуречно-укропный рассол 250 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 2 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится мякоть свинины, морковь, сладкая красная паприка, белый лук, чеснок, солёные огурцы, огуречный рассол, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2
Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле - Шаг 2
Свинина
Свинина700 г

Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3
Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле - Шаг 3
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.

Красную паприку моем, вырезаем плодоножку и семенные перегородки, нарезаем мякоть перца полосками.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

МясоМясо с овощами

Похожие рецепты

Полная версия сайта