воскресенье, 14.31

Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Кусочки свинины в процессе приготовления становятся очень мягким именно благодаря тому, что тушатся в огуречном рассоле, который отлично справляется с расщеплением волокон мяса! Большое количество овощей (морковь, сладкая красная паприка, лук, солёные огурцы, чеснок) гарантирует аппетитный вид блюда и его отменный вкус! На гарнир подайте рис!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,16 г

Жиры 14,56 г

Углеводы 2,31 г

195 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

122 добавили себе

147

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Лук серебристый (белый)

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Огурцы солёные

3 шт.

Соусы

Огуречно-укропный рассол

250 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

2 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится мякоть свинины, морковь, сладкая красная паприка, белый лук, чеснок, солёные огурцы, огуречный рассол, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2

Свинина

700 г

Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3

Перец болгарский

1 шт.

Красную паприку моем, вырезаем плодоножку и семенные перегородки, нарезаем мякоть перца полосками.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле

Тематические подборки

Похожие рецепты