Liquid Noise
воскресенье, 10.21
Котлеты по-капитански

Котлеты по-капитански

Порции3
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
🤤
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,28 г
Жиры 2,91 г
Углеводы 9,2 г
90
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ГлуховаMariana TomashevskayaСергей УщаповскийMaya Rozenberg и 10 нравится
150 добавили себе
164
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15%
п/в
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш
600 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Котлеты по-капитански - Шаг 1
Свиной фарш
Свиной фарш
600 г
Майонез
Майонез
п/в
Сметана 15%
Сметана 15%
п/в
Соль
Соль
п/в
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной.
Шаг 2
Котлеты по-капитански - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите.
Шаг 3
Котлеты по-капитански - Шаг 3
Картофель
Картофель
3 шт.
Соль
Соль
п/в
Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите.
Шаг 4
Котлеты по-капитански - Шаг 4
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Выложите кружочки помидоров.
Шаг 5
Котлеты по-капитански - Шаг 5
Вода
Вода
п/в
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Майонез
Майонез
п/в
Разведите майонез водой или бульоном. Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус. Посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку до 220 ºC.
Запекайте котлеты по-капитански 40 минут.

Тематические подборки

МясоКотлеты из свининыКотлеты из фаршаКотлетыМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта