Алина Боджолян
четверг, 19.54
Котлеты с соусом терияки

Котлеты с соусом терияки

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Котлеты для сэндвичей с соусом терияки, ломтиками ананаса и сыра. Положите котлету в булочку для сэндвича, добавьте лук, латук и ломтик помидора, еще немного терияки или майонеза. Приятного аппетита!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,7 г
Жиры 11,52 г
Углеводы 7,07 г
157
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Оксана А. и 1 нравится
29 добавили себе
31
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук 120 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 680 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 1 ст. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 1 ч. л.
Соус Срирача
Соус Срирача 1 ч. л.
Соус терияки
Соус терияки 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 150 г
Фрукты, ягоды
Ананас
Ананас 1 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров 4 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжий фарш
Говяжий фарш680 г
Соус терияки
Соус терияки3 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соус Срирача
Соус Срирача1 ч. л.
Вустерский соус
Вустерский соус1 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 ч. л.

Смешать в большой миске фарш, соус терияки, яйцо, острый соус срирача, вустерский соус, соль и перец. Перемешать и оставить постоять около 10 минут, чтобы вкусы перемешались.
Слепить из фарша 4 котлеты.

Шаг 2
Ананас
Ананас1 шт.
Сахар коричневый
Сахар коричневый1 ст. л.

Разогреть духовку до 230С.
Положить на лист для выпечки 4 ломтика ананаса и посыпать каждый из них коричневым сахаром.
Поставить ананасы в духовку на 5 минут. Достать и отложить в сторону, пока жарите котлеты.

Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

Смазать большую сковороду оливковым маслом и нагреть на средне-сильном огне.

Шаг 4

Обжаривать котлеты по 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины котлет.
При желании можно, прежде чем жарить, смазывать каждую сторону котлеты соусом терияки.

Шаг 5
Моцарелла
Моцарелла150 г

Когда котлеты будут готовы, положить на каждый из них по ломтику ананаса и моцареллы и продолжать жарить, пока сыр не расплавится.
Можно накрыть сковороду крышкой, чтобы сыр быстрее расплавился.

Шаг 6

Можно пожарить котлеты на гриле для шашлыка. В таком случае пожарьте котлеты своим обычным способом, затем положите сверху ломтики ананаса и сыра.

Шаг 7
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров4 шт.
Салат-латук
Салат-латук120 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Поджарить булочки для сэндвичей. Положить котлету на нижнюю половинку булочки, сверху положить латук, ломтик помидора и тонко нарезанный лук. Добавить сверху майонез или соус терияки, или и то, и другое сразу.

Посмотреть еще
Roksana Bekker
Roksana Bekker
Говядина с лапшой с соусом Терияки
Японская кухня
19
180
1
No avatar
Diana091
Стейк в соусе из персиков и соуса Терияки
Американская кухня
4
22
0
Dolce Cuore
mansana
Говядина в соусе терияки🐮
Домашние рецепты
8
89
2
Dolce Cuore
mansana
Говядина в соусе терияки и кус-кусом 🍽
Домашние рецепты
11
105
1
Patee. Рецепты
patee
Говядина в соусе терияки
Домашние рецепты
31
151
0
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Японские котлеты с сыром
Японская кухня
50
394
0
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Говядина с овощами и рисом
Японская кухня
7
90
0
Зоя Шунина
Zoya7
Котлеты с грибами в сливочном соусе
Домашние рецепты
101
768
1
Patee. Рецепты
patee
Нежные котлеты с кабачком в соусе
Домашние рецепты
55
301
0
Зоя Шунина
Zoya7
Котлеты с капустой в соусе
Домашние рецепты
15
53
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта