
Гуляш в мультиварке
Порций | 6 |
Время | 1 час 10 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Мультиварка |
Просто в приготовлении и очень вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,52 г
Жиры 12,1 г
Углеводы 1,1 г
188
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1


Говядина
700 г

Мука пшеничная
п/в

Подсолнечное масло
2 ст. л.

Лук репчатый
1 гол.

Морковь
1 шт.

Соль
п/в

Перец черный молотый
п/в

Чеснок
2 зуб.

Укроп
п/в
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2

Говядину промыть, нарезать кубиками.
Шаг 3

Лук очистить и нарезать мелко.
Шаг 4

Морковь потереть или нарезать соломкой.
Шаг 5

Мультиварку включить в режим «Выпечка» на 40мин, добавить раст.масло, мясо слегка обвалять в муке и выложить в кастрюльку мультиварки. Обжарить около 20-25 мин, затем добавить нарезанные овощи и готовить, изредка помешивая до окончания режима.
После того, как прозвенит сигнал, открыть крышку, добавить соль, перец, чеснок, лавр.лист. Закрыть крышку и установить программу «Тушение» на 1,5 часа.