Patee. Рецепты
пятница, 03.05
Свинина в маринаде из смородины

Свинина в маринаде из смородины

Порции2
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Фрукты и ягоды пригодны для маринада мяса и птицы, их природная кислота размягчает жесткие волокна наровне с кисломолочными продуктами, уксусом. Смородина, крыжовник, клюква, брусника быстро маринуют и пропитывают филе вкусным ягодным ароматом - через час можно приступать к жарке или запеканию.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,71 г
Жиры 13,8 г
Углеводы 5,17 г
195
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ангелина ЮнинаАнна КомпаниецРоман СергеевDaryna Denysiuk и 17 нравится
145 добавили себе
166
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 30 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 г
Мясо
Свинина
Свинина 500 г
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 30 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 10 г
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 5 г
Фрукты, ягоды
Смородина красная
Смородина красная 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина в маринаде из смородины - Шаг 1

Возьмите мякоть свинины или другого мяса, красную смородину, специи, растительное масло для жарки, свежую зелень, чеснок.

Шаг 2
Свинина в маринаде из смородины - Шаг 2
Смородина красная
Смородина красная200 г

Ягоды красной смородины промойте в холодной воде, оторвите ветки - раздавите смородину вручную или блендером.

Шаг 3
Свинина в маринаде из смородины - Шаг 3
Чеснок
Чеснок30 г

К ядомному пюре добавьте чеснок - очищенные зубки измельчите в блендере или пропустите через пресс.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

МясоМясо в духовке

Похожие рецепты

Полная версия сайта