KatarinaKat
пятница, 07.41
Мясные мешочки с фаршированными яйцами.
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень удачный и симпатичный рецепт. Блюдо понравиться взрослым и детям. Есть возможность поэкспериментировать с начинкой.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,03 г
Жиры 14,92 г
Углеводы 0,95 г
|
202
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится76 добавили себе
81
5
Вам нужно
Алкоголь
 |
Вино белое сухое (столовое) | 3 ст. л. |
Бульоны
 |
Говяжий бульон | 1 ст. л. |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 20 мл |
Мясо
 |
Свинина | 4 шт. |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 0,5 шт. |
Соусы
 |
Майонез | 3 ст. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Мясные мешочки с фаршированными яйцами. - Шаг 1](src="/r/x6/11/c0/55/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
Отварить яйца, почистить, срезать шляпку, отделить белок, отставить в сторону. Одно яйцо на один кусок мяса.
Шаг 2
![Мясные мешочки с фаршированными яйцами. - Шаг 2](src="/r/x6/11/c0/56/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
|
Майонез | 1 ст. л. |
|
Подсолнечное масло | 10 мл |
Лук почистить, помыть, нарезать кубиками, обжарить и соединить с майонезом и измельчёнными желтками. Нафаршировать белковые "стаканчики".
Шаг 3
![Мясные мешочки с фаршированными яйцами. - Шаг 3](src="/r/x6/11/c0/57/640x.jpg")
|
Свинина | 4 шт. |
4 отбивных ополоснуть, обсушить, отбить, приправить, посолить. На середину куска выложить яйцо, собрать края, закрепить.
Шаг 4
![Мясные мешочки с фаршированными яйцами. - Шаг 4](src="/r/x6/11/c0/58/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 10 мл |
|
Говяжий бульон | 1 ст. л. |
Смазать форму маслом, выложить в неё мясные мешочки, залить бульоном и поставить в разогретую духовку, на 20 минут.
Шаг 5
![Мясные мешочки с фаршированными яйцами. - Шаг 5](src="/r/x6/11/c0/59/640x.jpg")
|
Майонез | 2 ст. л. |
|
Вино белое сухое (столовое) | 3 ст. л. |
Смешать майонез с вином. Полить наши мешочки и поставить в духовку ещё на 10 минут.
Шаг 6
![Мясные мешочки с фаршированными яйцами. - Шаг 6](src="/r/x6/11/c0/5a/640x.jpg")
Очень симпатичные порционные мешочки. Можно подавать с любым гарниром. Если отбивная маленькая можно использовать пол-яйца.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |