Алина Боджолян
воскресенье, 14.37
Свинина под шубой

Свинина под шубой

Порция1
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Свиные отбивные под слоями тертого картофеля, помидоров, майонеза и сыра, запеченные в духовке.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,07 г
Жиры 6,3 г
Углеводы 8,73 г
119
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения ГилеваЛюдмила ЛатыповаДинара ГаляутдиноваСветлана Лапшина и 14 нравится
121 добавил себе
139
5
Вам нужно
Мясо
Свиная вырезка
Свиная вырезка 300 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 3 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 250 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиная вырезка
Свиная вырезка300 г

Свиную вырезку помыть и обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

Нарезать тонкими ломтиками и отбить кухонным молотком.

Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Тонко нарезать лук, измельчить чеснок.

Шаг 4
Картофель
Картофель2 шт.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Очистить картофель, натереть на крупной терке, добавить немного соли и залить водой.

Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)3 шт.

Нарезать помидоры кружками.

Шаг 6
Сыр твердый
Сыр твердый250 г

Натереть сыр.

Шаг 7

Слить воду из картофеля и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла оставшаяся вода.

Шаг 8

Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для запекания (или противень) маслом.

Шаг 9

Начать выкладывать ингредиенты слоями, при необходимости посыпая солью и перцем.

Шаг 10

Положить мясо на противень.

Шаг 11

Выложить сверху лук и чеснок.

Шаг 12

Сверху выложить тертый картофель.

Шаг 13

Положить следующим слоем помидоры.

Шаг 14
Майонез
Майонезп/в

Нанести слой майонеза и посыпать сыром.

Шаг 15

Поставить в духовку и запекать 50-60 минут.

Шаг 16

Если поверхность во время выпечки начнет сильно подрумяниваться, затяните форму фольгой и продолжайте выпекать до готовности картофеля.

Посмотреть еще
Olga Shevchuk
olgashevchuk
Мясо с под шубой
Украинская кухня
1
2
0
Динара Ширина
ShirinaDi
Свинина под шубой "черри"
Домашние рецепты
6
47
1
Юлия Васильева
Vasilevayuliya
Отбивная из свинины под картофельным дранником
Русская кухня
18
164
0
Tatiana Ermolaeva
hamomilla
Свинина под сыром
Домашние рецепты
0
19
0
Patee. Рецепты
patee
Котлеты под сырной корочкой
Домашние рецепты
54
211
2
Maria Konstantinova
Maria3003
Свинина под сливочным грибным соусом
Домашние рецепты
3
64
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рулетики с грибами тушеные со свининой
Домашние рецепты
57
321
3
Татьяна Давиденко
Татьяна Давиденко
Свинина, запеченная под морковью и сыром
Украинская кухня
2
3
0
N. Anrieta
anrieta
Свинина в духовке с помидорами и сыром
Домашние рецепты
9
29
0
Екатерина Воробьева
katbka
Свинина под яблочным соусом
Американская кухня
0
2
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта