hamomilla
воскресенье, 19.37
Свинина под сыром
| Порций | 8 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Свинина под сыром
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,09 г
Жиры 12,85 г
Углеводы 1,84 г
|
195
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
21
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина
1 кг
Соль
п/в
Подсолнечное масло
п/в
Сыр твердый
150 г
Перец белый молотый
8 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Мякоть свинины нарезать на ломтики толщиной 1,5 см, отбить. На смазанный растительным маслом противень разложить куски свинины, посолить по вкусу, сверху посыпать раздавленными горошками белого перца.
Луковицы нарезать полукольцами и выложить сверху на мясо.
Поставить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку, запекать 25 минут, затем сверху посыпать тёртым сыром и снова поместить в духовку на 10 минут до появления румяной корочки.
Луковицы нарезать полукольцами и выложить сверху на мясо.
Поставить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку, запекать 25 минут, затем сверху посыпать тёртым сыром и снова поместить в духовку на 10 минут до появления румяной корочки.
