Зоя Шунина
четверг, 14.00
Свинина с ананасами в соусе

Свинина с ананасами в соусе

Порции3
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Свинина, приготовленная по этому рецепту получается необыкновенно нежной, сочной и вкусной. Мясо хорошо сочетается с ананасом, а соус приготовленный из томатной пасты, соевого соуса, с добавлением сиропа ананаса делает свинину кисло-сладкой. Блюдо достойное любого праздничного стола.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,15 г
Жиры 6,11 г
Углеводы 7,48 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BНаталья ГлуховаСергей УщаповскийПетракова Ирина и 11 нравится
55 добавили себе
70
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 1

Для приготовления свинины с ананасами в соусе потребуется: мякоть свинины, ананасы консервированные, лук репчатый, подсолнечное масло, томатная паста, соевый соус, мука, соль.

Шаг 2
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 2

Мякоть свинины помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к мясу.

Шаг 4
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 4

Налейте подсолнечное масло и обжарьте свинину с луком в течение 10-15 минут до легкой, золотистой корочки.

Шаг 5
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 5

После налейте в кастрюлю с мясом 300-350 мл воды. Накройте крышкой и тушите свинину до мягкости на среднем огне.

Шаг 6
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 6

Приготовьте соус. На сковороду выложите томатную пасту.

Шаг 7
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 7

Влейте соевый соус.

Шаг 8
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 8

Влейте сироп ананаса.

Шаг 9
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 9

Добавьте муку.

Шаг 10
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 10

Тщательно перемешайте все ингредиенты соуса, чтобы не было комочков.

Шаг 11
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 11

Влейте соус в кастрюлю со свининой.

Шаг 12
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 12

Ананасы нарежьте небольшими кубиками и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу.

Шаг 13
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 13

Тушите мясо с ананасами еще 10 минут и выключайте.

Шаг 14
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 14

Свинина с ананасами в соусе готова.

Шаг 15
Свинина с ананасами в соусе - Шаг 15

Ароматное, нежное мясо, в кисло-сладком соусе подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Тематические подборки

МясоМясо с ананасами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта