четверг, 19.56

Галубцы с листьев капусты

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Можно готовить и с куриным фаршем

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,03 г

Жиры 10,55 г

Углеводы 4,75 г

137 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Кинза (кориандр)	п/в
	Укроп	п/в

Крупы

Рис

2 ст. л.

Мясо

Говяжий фарш

500 г

Овощи свежие

	Капуста белокочанная	1 шт.
	Лук репчатый	4 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Капуста белокочанная	1 шт.
	Говяжий фарш	500 г
	Рис	2 ст. л.
	Лук репчатый	4 г
	Кинза (кориандр)	п/в
	Укроп	п/в
	Соль	п/в
	Перец душистый молотый	п/в

Капусту вырезаем качан и кладём попарить в кипящую воду. Отделяем листики капусты по одному . В фарш добавляем лук мелко нарезанный,рис мытый,зелень любую,соль перец по вкусу. Иногда добавляю морковь не много и помидор на любителя. Заворачиваем в каждый капустный листик фарш как вам нравиться и выкладываем в каструлю слоями,сверху накрываем оставшимися листьями. На дно можно выложить нарезанное яблоко и листы капусты. Заливаем слегка чтоб виднелась вода или бульон и ставим на газ. Как закипит делаем тише и готовим до готовности риса. Приятного аппетита!!!