Алина Боджолян
среда, 00.32
Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами

Порций6
Время10 часов 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Говяжья вырезка с картофелем, морковью, луком и чесноком, тушенная в соусе в медленноварке.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,11 г
Жиры 0,88 г
Углеводы 14,15 г
86
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 2 нравится
41 добавил себе
44
5
Вам нужно
Мясо
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка 1000 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 8 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 4 шт.
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 0,5 ч. л.
Кетчуп
Кетчуп 1 ст.
Соус барбекю
Соус барбекю 1 ст. л.
Томатная паста
Томатная паста 450 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Тушеное мясо с овощами - Шаг 1
Томатная паста
Томатная паста450 г
Кетчуп
Кетчуп1 ст.
Соус барбекю
Соус барбекю1 ст. л.
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Соль
Соль1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Вустерский соус
Вустерский соус0,5 ч. л.

Смешать томатный соус с кетчупом, соусом для барбекю, измельченным чесноком, солью, сахаром и вустерским соусом.

Шаг 2
Тушеное мясо с овощами - Шаг 2

Смазать медленноварку маслом и выложить в нее половину соуса.

Шаг 3
Тушеное мясо с овощами - Шаг 3
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка1000 г

Положить мясо в соус.

Шаг 4
Тушеное мясо с овощами - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.

Тонко нарезать лук.

Шаг 5
Тушеное мясо с овощами - Шаг 5

Положить поверх мяса.

Шаг 6
Тушеное мясо с овощами - Шаг 6
Картофель
Картофель8 шт.

Помыть картофель.

Шаг 7

Положить в медленноварку.

Шаг 8
Тушеное мясо с овощами - Шаг 8
Морковь
Морковь4 шт.

Помыть морковь и нарезать брусочками.

Шаг 9
Тушеное мясо с овощами - Шаг 9

Положить в медленноварку.

Шаг 10
Тушеное мясо с овощами - Шаг 10

Полить сверху оставшимся соусом.

Шаг 11

Тушить при низкой температуре 6-8 часов.

Шаг 12
Тушеное мясо с овощами - Шаг 12

Налить немного соуса в маленькую кастрюлю, поставить на средний огонь и варить, пока не загустеет.

Шаг 13

Разложить мясо с овощами по тарелкам, полить соусом, посыпать петрушкой и подавать.

Тематические подборки

МясоМясо с овощами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта