Мучкалица: Мясо с овощами 🥩

1. Промыть наше мясо и овощи. Репчатый и зеленый лук мелко нарезать. Очищенный от семян сладкий перец, мясо, помидоры нарезать кубиками.

2. Хорошо разогреть растительное масло на сковороде и обжарить мясо пару минут на сильном огне.

3. К мясу добавить наши овощи , посолить и поперчить нашими перцами. Жарить 5 минут.

4. Потом добавить в нашу сковороду 350 мл воды. Накрыть крышкой и протушить на маленьком огне около 20 минут. Прекрасно сочетается с рисом.