вторник, 14.14

Фаршированные перцы

Порции	2
Время	1 час 25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Фаршированные диким рисом, изюмом, итальянскими колбасками и специями перцы

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,44 г

Жиры 5,92 г

Углеводы 12,77 г

112 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мясо

Итальянская колбаса (мортаделла)

3 шт.

Овощи свежие

Лук репчатый

1 ст.

Перец болгарский желтый

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Консервированные помидоры

750 г

Специи, пряности, добавки

Корица

1 ч. л.

Перец душистый молотый

Сыры

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Рис дикий

1 ст.

Сварить рис, рис следует варить в течение 20 минут.

Шаг 3

Перец болгарский желтый

4 шт.

Подержать перцы в кипящей воде в течение 15 минут. Затем срезать головки и вырезать перепонки.

Шаг 4

Перец душистый молотый

Итальянская колбаса (мортаделла)

3 шт.

Нагреть масло на сковороде. Добавить лук и тушить 4 минуты. Добавить чеснок и тушить 30 секунд. Добавить измельченные колбаски. Тушить 5 минут или до полной готовности сосисок. Добавить корицу, мускатный орех, перец, нарезанный кубиками болгарский перец, изюм и щепотку соли и перца. Тушить минуту.

Шаг 5