воскресенье, 14.19

Крем рафаэло

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Мммм

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,93 г

Жиры 31,75 г

Углеводы 22,42 г

387 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

134 добавили себе

149

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Молочные продукты

Молоко сгущенное

400 г

Сладости, джем, варенье

Шоколад белый

200 г

Специи, пряности, добавки

Кокосовая стружка

70 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шоколад белый	200 г
	Сливочное масло	200 г
	Кокосовая стружка	70 г
	Молоко сгущенное	400 г

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.