Анастасия Гудым
четверг, 00.35
Карамелизированые яблоки для блинчиков.

Карамелизированые яблоки для блинчиков.

Порции4
Время15 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический
Отличная начинка для блинов и панкейков. Идеально подходит в осенние холода, когда хочется чего нибудь теплого и сладкого.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,32 г
Жиры 11 г
Углеводы 17,79 г
164
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ГелемееваАлёна Алёна и 1 нравится
45 добавили себе
48
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 щеп.
Сахар-песок
Сахар-песок 4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Лимонная кислота
Лимонная кислота 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Карамелизированые яблоки для блинчиков. - Шаг 1
Яблоко
Яблоко4 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 щеп.
Сахар-песок
Сахар-песок4 ст. л.
Лимонная кислота
Лимонная кислота1 щеп.
Подготовим все ингредиенты для карамелизации яблок.
Шаг 2
Карамелизированые яблоки для блинчиков. - Шаг 2
Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать пластинками или кубиками. Присыпать лимонной кислотой.
Шаг 3
Карамелизированые яблоки для блинчиков. - Шаг 3
Масло отправить в кастрюлю. Поставить на средний огонь. Когда оно растопится всыпать сахар и ваниль. Делаем карамель. Когда масса начнет подрумяниваться всыпаем все яблоки и хорошо перемешиваем, влить немного воды, чтобы они потушились. Варить минут 5-7. Выключаем и снимаем с огня.
Шаг 4
Карамелизированые яблоки для блинчиков. - Шаг 4
Вот такого карамельного цвета получились яблочки.
Шаг 5
Карамелизированые яблоки для блинчиков. - Шаг 5
Готовый блин ложем на стол либо тарелку, налаживаем начинку и сворачиваем : накрываем начинку, подгорнув край, после этого бока сворачиваем к середине и скручиваем.
Шаг 6
Карамелизированые яблоки для блинчиков. - Шаг 6
Такой вид имеют готовые блины с карамелизироваными яблоками.

Тематические подборки

Варенье и джемы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта