воскресенье, 15.20

Силт из яблок

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Силт - шведское варенье или скорее джем, который готовится быстро и с минимальным количеством сахара. Предлагаю рецепт яблочного силта. Очень удобно, что яблоки есть в продаже круглый год и в любое время можно сварить этот десерт. Он хорошо подойдет к сырниками, оладьям, блинам, сладкой каше или просто к чаю.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,19 г

Жиры 0,12 г

Углеводы 38,43 г

148 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления силта потребуются яблоки и сахар.

Шаг 2

Яблоки хорошо помойте.

Шаг 3

После очистите.

Шаг 4

Яблоко

500 г

Удалите семенную коробочку и нарежьте произвольно, чтобы их можно было удобно измельчить. Чистый вес у меня составил 500 грамм.

Шаг 5

Измельчите яблоки в бендере или мясорубке.

Шаг 6

Должна получится масса с небольшими кусочками фруктов.

Шаг 7

Переложите измельченные яблоки в кастрюлю с толстым дном. Поставьте на плиту. Часто перемешивайте, пока яблоки не пустят сок. Можно налить совсем немного воды.

Шаг 8