Зоя Шунина
воскресенье, 15.20
Силт из яблок

Силт из яблок

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Силт - шведское варенье или скорее джем, который готовится быстро и с минимальным количеством сахара. Предлагаю рецепт яблочного силта. Очень удобно, что яблоки есть в продаже круглый год и в любое время можно сварить этот десерт. Он хорошо подойдет к сырниками, оладьям, блинам, сладкой каше или просто к чаю.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,19 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 38,43 г
148
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BViktoria VolianykМарина НовичковаAlexander Bunin и 8 нравится
57 добавили себе
69
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
200 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко
500 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Силт из яблок - Шаг 1

Для приготовления силта потребуются яблоки и сахар.

Шаг 2
Силт из яблок - Шаг 2

Яблоки хорошо помойте.

Шаг 3
Силт из яблок - Шаг 3

После очистите.

Шаг 4
Силт из яблок - Шаг 4
Яблоко
Яблоко
500 г

Удалите семенную коробочку и нарежьте произвольно, чтобы их можно было удобно измельчить. Чистый вес у меня составил 500 грамм.

Шаг 5
Силт из яблок - Шаг 5

Измельчите яблоки в бендере или мясорубке.

Шаг 6
Силт из яблок - Шаг 6

Должна получится масса с небольшими кусочками фруктов.

Шаг 7
Силт из яблок - Шаг 7

Переложите измельченные яблоки в кастрюлю с толстым дном. Поставьте на плиту. Часто перемешивайте, пока яблоки не пустят сок. Можно налить совсем немного воды.

Шаг 8
Силт из яблок - Шаг 8

Таким образом варите яблоки 20-25 минут на небольшом огне.

Шаг 9
Силт из яблок - Шаг 9
Сахар-песок
Сахар-песок
200 г

После добавьте сахар. Кладите по вкусу. Если яблоки очень кислые, то увеличьте количество сахара.

Шаг 10
Силт из яблок - Шаг 10

Продолжайте варить силт до полного растворения сахара.

Шаг 11
Силт из яблок - Шаг 11

Силт из яблок готов. Если вы готовите его на зиму, то разложите горячим в стерилизованные банки и храните в прохладном месте.

Шаг 12
Силт из яблок - Шаг 12

Ароматный, вкусный силт из яблок подавайте к чаю, каше, оладьям, блинам. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Варенье и джемы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта