среда, 09.32
Варенье из черной смородины и яблок

Варенье из черной смородины и яблок

Порций10
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Домашнее варенье всегда было одним из самых популярных десертов. Ведь им легко запастись впрок в летний сезон и потом целый год наслаждаться плодами в прямом и в переносном смысле. Варенье - это не только дополнение к чаю, булочкам, пирогам и пирожкам, сырникам, блинам и оладьям. Из него варят компоты, кисели, готовят мусс и желе и даже делают вино. Этот десерт варят часто из одного вида ягод или фруктов. Но попробуйте приготовить ассорти, как у меня: из черной смородины и яблок. Необычно и вкусно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,66 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 53,69 г
209
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 62 нравится
459 добавили себе
525
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1000 г
Фрукты, ягоды
Смородина черная
Смородина черная 1000 г
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Варенье из черной смородины и яблок

Для приготовления варенья из черной смородины и яблок потребуются: черная смородина, яблоки и сахар.

Шаг 2
Варенье из черной смородины и яблок
Смородина черная
Смородина черная1000 г

Черную смородину тщательно помыть. Отрезать веточки если они есть.

Шаг 3
Варенье из черной смородины и яблок
Сахар-песок
Сахар-песок1000 г

Засыпать ягоды сахаром.

Шаг 4
Варенье из черной смородины и яблок

Взбить черную смородину с сахаром блендером или измельчить в мясорубке.

Шаг 5
Варенье из черной смородины и яблок
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое200 г

Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками или пластинами. Лучше взять сладкие яблоки.

Шаг 6
Варенье из черной смородины и яблок

В таз или кастрюлю с толстым дном выложить черную смородину взбитую с сахаром и нарезанные яблоки. Перемешать.

Шаг 7
Варенье из черной смородины и яблок

Кастрюлю поставить на огонь. Ягоды с яблоками и сахаром довести до кипения, затем огонь уменьшить до минимума и варить 20-25 минут.

Шаг 8
Варенье из черной смородины и яблок

Огонь выключить. Снять пену с варенья. Это просто сделать если подвигать кастрюлю вперед-назад и вправо-влево. Пена быстро соберется в центре кастрюли и вы легко её снимете.

Шаг 9
Варенье из черной смородины и яблок

Горячее варенье разлить в стерилизованные банки. Хранить варенье нужно в прохладном месте.

Шаг 10
Варенье из черной смородины и яблок

Варенье из черной смородины и яблок готово. Вкусное, ароматное, красивое и очень полезное. Приятных вам десертов!

Посмотреть еще
Zoya7
Варенье из мороженой черной смородины
Домашние рецепты
10
43
0
patee
Сырое варенье из фейхоа, апельсинов и лимонов
Домашние рецепты
76
281
11
Anara
Варенье из черной смородины в мультиварке
Домашние рецепты
4
59
4
patee
Варенье из чёрной бузины
Домашние рецепты
12
71
4
patee
Жареное варенье из черной малины
Домашние рецепты
11
31
9
Sunnny
Джем из черной смородины
Домашние рецепты
14
99
2
Zoya7
Варенье из яблок и груш
Домашние рецепты
18
128
0
Zoya7
Варенье из груш, яблок и киви
Домашние рецепты
9
25
0
patee
Желе из красной смородины
Домашние рецепты
27
78
2
patee
Варенье из дыни и банана
Домашние рецепты
32
92
7
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта