четверг, 14.58

Сливовый крамбл

Порций	10
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Ароматные сливы в сочетании с пряностями, орехами и согревающим виски однозначно украсят ваш стол и порадуют гостей. Десерт готовиться быстро и просто! Попробуйте сами!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,25 г

Жиры 4,97 г

Углеводы 18,41 г

137 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

76 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Виски

100 г

Крупы

Овсяные хлопья

40 г

Масла, жиры

Сливочное масло

60 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

0,6 ст. л.

Орехи, семечки

Миндаль

п/в

Сахар, мёд, соль

	Сахар тростниковый	2 ч. л.
	Сахар-песок	6 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Корица

2 щеп.

Фрукты, ягоды

Слива красная

800 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Слива красная	400 г
	Виски	50 г
	Сливочное масло	30 г
	Сахар-песок	3 ст. л.
	Сахар тростниковый	1 ч. л.
	Корица	1 щеп.
	Овсяные хлопья	20 г
	Мука пшеничная	0,3 ст. л.
	Миндаль	п/в

Для начала подготовим все ингредиенты.

Шаг 2

Слива красная

400 г

Хорошо моем сливы под проточной водой, удаляем косточки, режем их на дольки (на 6-8 частей каждый плод).

Шаг 3

	Виски	50 г
	Корица	1 щеп.
	Сахар-песок	3 ст. л.
	Сливочное масло	20 г

Виски выливаем на разогретую сковороду и выпариваем его. Добавляем масло, дольки слив, сахар, корицу. Помешивая жарим на медленном огне все ингредиенты, пока не загустеют (около 10 минут).

Шаг 4

Затем все выкладываем в форму для выпечки.

Шаг 5

	Миндаль	п/в
	Сахар тростниковый	1 ч. л.
	Овсяные хлопья	20 г
	Мука пшеничная	0,3 ст. л.
	Сливочное масло	10 г

Готовим панировку: хлопья овсяные смешиваем с мукой, сахаром тростниковым, маслом, орехами и все измельчаем в блендере. Полученную смесь выкладываем поверх сливовой массы (шаг 3).

Шаг 6

Выпекаем еще минут 10-15 при температуре 180 град.

Шаг 7