пятница, 21.00

Мандариновое Варенье

Порций	10
Время	30 мин
Кухня	Венесуэльская кухня
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Солнечно-новогоднее варенье!)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,53 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 40,7 г

167 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

137 добавили себе

157

Вам нужно

Алкоголь

Коньяк

50 мл

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

500 г

Специи, пряности, добавки

	Ваниль	1 шт.
	Кардамон	2 шт.
	Корица	1 шт.

Фрукты, ягоды

	Мандарин	1 кг
	Цедра лимона	10 г
	Цедра мандарина	10 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Коньяк	50 мл
	Ваниль	1 шт.
	Кардамон	2 шт.
	Корица	1 шт.
	Сахар-песок	500 г
	Мандарин	1 кг
	Цедра лимона	10 г
	Цедра мандарина	10 г

Очищаем мандарин от кожи,белой плёночки и косточек,режем каждую дольку пополам,ставим на огонь насыпав сахарный песок.Как только смесь даст сок,добавить туда все специи и коньяк!)Варить 15 минут,помешивая,если хотите варенье погуще,то ещё 3 раза по 5-7 минут с периодичностью!)

Шаг 2