воскресенье, 19.02

Пряное сливовое варенье

Порции	4
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Очень вкусное, согревающее душу холодными зимними вечерами и наполняющее дом волшебным ароматом. Сливовое варенье с кардамоном, анисом и корицей

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,47 г

Жиры 0,19 г

Углеводы 40,94 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

92 добавили себе

102

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1000 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Вот и весь набор

Шаг 2

Из слив удалить косточки и засыпать сахаром. Оставить так на пару часов, чтоб выделился сок

Шаг 3

Ставим на средний огонь и доводим до кипения, иногда перемешивая

Шаг 4

После того как варенье закипит, добавляем специи и оставляем вариться 25-30 минут.

Шаг 5

Далее добавляем пектин и еще 4 минуты варим, помешивая. Разливаем по банках и даем остыть

Шаг 6

Хранить в прохладном месте.

Шаг 7

Приятного аппетита

Пряное сливовое варенье

Тематические подборки

Похожие рецепты