Patee. Рецепты
Sunday, 13.29
Сливово-шоколадное варенье

Сливово-шоколадное варенье

Порции4
Время6 часов
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Это варенье я заготавливаю на зиму уже не один год. Очень его люблю. И настойчиво рекомендую попробовать и вам. Прекрасное сочетание сливы и шоколада. Каждый ингредиент играет по своему и не теряет свой вкус в варенье. Если вы любите шоколад, попробуйте его и в таком виде. Угощайтесь!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 0.77 г
Жиры 0.4 г
Углеводы 41.69 г
163
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Snezhana MalinaЮлия Вейцнер-СуменковаЛейла ТемирхановаTiana Ka и 15 нравится
62 добавили себе
81
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 1

Для приготовления сливово-шоколадного варенья нам понадобятся сливы, сахар, какао-порошок, ванильный сахар.

Шаг 2
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 2

Сливы моем под проточной водой и удаляем косточки.

Шаг 3
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 3

Засыпаем сахаром и оставляем на 4 часа.

Шаг 4
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 4

За это время сливы пустят сок.

Шаг 5
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 5

Далее кастрюлю ставим на средний огонь и варим все минут 10.

Шаг 6
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 6

Добавляем какао.

Шаг 7
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 7

Тщательно перемешиваем и продолжаем готовить на слабом огне еще 1 час.

Шаг 8
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 8

В самом конце приготовления добавляем ванильный сахар, перемешиваем и снимаем с огня.

Шаг 9
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 9

Горячее варенье разливаем по сухим стерильным банкам.

Шаг 10
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 10

Закупориваем и оставляем под покрывалом до полного остывания, перевернув верх дном.

Шаг 11
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 11

Храним до востребования в прохладном месте.

Шаг 12
Сливово-шоколадное варенье - Шаг 12

Вкусной вам зимы!

Тематические подборки

Варенье и джемыСливовое вареньеДомашнее варенье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта