lionessssss
четверг, 00.40
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,96 г
Жиры 4,27 г
Углеводы 4,15 г
|
68
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится154 добавили себе
176
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Кабачок
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук-порей
1 пуч.
Укроп
п/в
Помидоры (томат)
1 шт.
Российский сыр
100 г
Соевый соус
2 ст. л.
Кабачок и морковь очистить от шкурки, нарезать на кружочки.
Сладкий перец нарезать произвольно (я тоже нарезала на круги)
Лук-порей мелко накрошить.
Помидор нарезать на кружочки.
Складываем овощную запеканку слоями:
1/2 кабачка,
морковь,
1/2 кабачка,
сладкий перец,
лук-порей,
помидоры.
Каждый слой я сбрызнула соевым соусом. Закрыла форму фольгой и запекала 1 час в духовке при температуре 180 градусов С.
Затем сняла фольгу, присыпала верх запеканки натертым на крупной терке сыром. Убрала еще в духовку минут на 10, подняв температуру до 230 градусов С.
Когда овощная запеканка приготовилась, вытащила и сверху посыпала мелко нарезанным укропом. Ну очень вкусное овощное блюдо получилось
