Polinochka Kalashnikova
воскресенье, 00.21
Индийский рис с овощами и карри

Индийский рис с овощами и карри

Порций6
Время30 мин
КухняИндийская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Специя карри уникальна своим ароматом. Рис получается необыкновенно вкусный и красивого золотистого цвета.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,46 г
Жиры 6,8 г
Углеводы 35,34 г
215
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Виктория ЧеславскаяВиктория АксеноваАйюня МельниченкоАня Борисенко и 3 нравится
117 добавили себе
124
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Индийский рис с овощами и карри - Шаг 1
Рис промыть и поставить варить. Посолить как закипит. Не забываем помешивать. Доваривать его до конца не нужно
Шаг 2
Индийский рис с овощами и карри - Шаг 2
Морковь натереть на мелкой терке
Шаг 3
Индийский рис с овощами и карри - Шаг 3
Лук мелко нарезать
Шаг 4
Индийский рис с овощами и карри - Шаг 4
Перец порезать кубиками и обжарить 3 минуты вместе с морковкой и луком
Шаг 5
Индийский рис с овощами и карри - Шаг 5
Добавить кукурузу. обжарить еще 2-3 минуты
Шаг 6
Индийский рис с овощами и карри - Шаг 6
Добавляем рис и 100 мл воды. Хорошо перемешиваем. Делаем слабый огонь и накрываем крышкой. Периодически помешиваем. Когда вода испарится, добавляем 2 чайные ложки карри и перемешиваем.
Шаг 7
Индийский рис с овощами и карри - Шаг 7
Рис готов.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ГарнирыГарнир из кукурузыГарнир из риса

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта