Sunnny
среда, 12.15
Фаршированные грибы
| Порций | 6 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Шляпки грибов с начинкой из свиной колбасы с луком и сельдереем, посыпанные измельченными крекерами с сыром.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,36 г
Жиры 9,36 г
Углеводы 6,25 г
|
143
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
Нагреть оливковое масло на небольшой сковороде.
Шаг 3
Добавить лук, сельдерей и соль. Обжаривать на среднем огне около 2 минут, пока лук не начнет размягчаться.
Шаг 4
Мелко нарезать свиную колбасу, добавить в сковороду и обжаривать 2-3 минуты. Снять с огня и отложить в сторону.
Шаг 5
Снять с грибов ножки.
Шаг 6
Побрызгать противень спреем.
Наполнить каждый гриб начинкой и положить на противень.
Шаг 7
Измельчить крекеры в маленькой миске, добавить тертый сыр и перемешать.
Посыпать смесью грибы.
Шаг 8
Запекать 20 минут.
Шаг 9
Достать из духовки и разложить на сервировочном блюде.
