Sunnny
четверг, 11.16
Пюре из батата с кленовым сиропом
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Кленовый сироп придает батату (сладкому картофелю) удивительный вкус! Попробуйте очень простое блюдо - пюре из батата с кленовым сиропом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,3 г
Жиры 24,87 г
Углеводы 44,39 г
|
392
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
8
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Шаги приготовления
Шаг 1
Очистить батат и мелко нарезать.
Шаг 2
![Пюре из батата с кленовым сиропом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/43/1a/640x.jpg")
Довести до кипения воду в большой кастрюле. Бросить батат в воду и варить 20-30 минут, пока на размягчится.
Шаг 3
Отлить 1/2 стакана воды, остальное слить.
Шаг 4
![Пюре из батата с кленовым сиропом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/43/1b/640x.jpg")
Раздавить батат картофельным прессом или вилкой.
Шаг 5
Добавить 1/4 стакана сохраненной воды, соль, маргарин и сироп. Тщательно перемешать.
Шаг 6
![Пюре из батата с кленовым сиропом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/43/1c/640x.jpg")
При необходимости добавить еще воды для получения нужной консистенции.
