суббота, 20.14

Запеканка из яиц

Порции	2
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Быстро и вкусно! Запеканка из яиц с шпинатом и чесноком, покрытая сыром.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,49 г

Жиры 12,12 г

Углеводы 7,6 г

179 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Шпинат

2 ст.

Масла, жиры

	Оливковое масло	1 ст. л.
	Сливочное масло	1 ст. л.

Молочные продукты

Сливки

2 ст. л.

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

1 ст.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тостовый хлеб

4 шт.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать 2 формочки маслом и отложить в сторону.

Шаг 2

	Оливковое масло	1 ст. л.
	Шпинат	2 ст.
	Чеснок	2 зуб.

Нагреть оливковое масло на среднем огне и обжарить в нем шпинат и чеснок, пока не размягчится. Выложить шпинат с чесноком в формочки, оставив в центре отверстие.

Шаг 3

	Яйцо куриное	4 шт.
	Сливки	2 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Разбить по 2 яйца в каждую формочку. Положить сверху по 1 столовой ложке сливок и посыпать солью и перцем.

Шаг 4

Сыр твердый

1 ст.

Посыпать каждую порцию по 1/2 стакана тертого сыра (к примеру, моцареллы).

Шаг 5

Положить формочки на лист для выпечки и поставить в духовку. Выпекать 8-10 минут.
Затем включить бройлер духовки и оставить формочки под ним на 5 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Шаг 6