Наталья Солнечная
суббота, 23.29
Капустные котлетки

Капустные котлетки

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Вкусные котлетки...просты, легки и быстры в приготовлении
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,62 г
Жиры 0,22 г
Углеводы 14,62 г
68
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Софья ШишинаLyu Niko и 5 нравится
78 добавили себе
85
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 0,5 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 0,5 ст.
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 1 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Имбирь молотый
Имбирь молотый 0,2 ч. л.
Кориандр молотый
Кориандр молотый 0,1 ч. л.
Куркума молотая
Куркума молотая 0,5 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Капустные котлетки - Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная1 кг
Капусту разрежьте на 4 части и минут 8-10 приварите в подсоленной воде
Шаг 2
Капустные котлетки - Шаг 2
Откиньте капусту на дуршлаг, потом пропустите через овощерубку и отожмите, чтобы удалить воду
Шаг 3
Капустные котлетки - Шаг 3
Петрушка
Петрушкап/в
Имбирь молотый
Имбирь молотый0,2 ч. л.
Кориандр молотый
Кориандр молотый0,1 ч. л.
Соль
Сольп/в
Куркума молотая
Куркума молотая0,5 ч. л.
К капусте добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите и приправьте специями по вкусу. Перемешайте
Шаг 4
Капустные котлетки - Шаг 4
Манная крупа
Манная крупа0,5 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,5 ст.
Добавьте к капусте муку, манку и тщательно перемешайте
Шаг 5
Капустные котлетки - Шаг 5
Сухари панировочные
Сухари панировочныеп/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
Сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях (я делала без панировки) и обжарьте на сковороде на масле до хрустящей корочки.
Шаг 6
Капустные котлетки - Шаг 6
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ГарнирыГарниры из капусты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта