суббота, 23.29

Капустные котлетки

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Вкусные котлетки...просты, легки и быстры в приготовлении

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,62 г

Жиры 0,22 г

Углеводы 14,62 г

68 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

79 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Крупы

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Капуста белокочанная

1 кг

Капусту разрежьте на 4 части и минут 8-10 приварите в подсоленной воде

Шаг 2

Откиньте капусту на дуршлаг, потом пропустите через овощерубку и отожмите, чтобы удалить воду

Шаг 3

К капусте добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите и приправьте специями по вкусу. Перемешайте

Шаг 4

Добавьте к капусте муку, манку и тщательно перемешайте

Шаг 5

Сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях (я делала без панировки) и обжарьте на сковороде на масле до хрустящей корочки.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Капустные котлетки

Тематические подборки

Похожие рецепты